Мужчина, 46 лет, состою в браке
Дети: есть (1995 и 2004)
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
2 года 11 месяцев март 2016 — январь 2019 |
Повар-универсал Полярная экспедиция (Пассажирские грузоперевозки), Санкт-Петербург Приготовление блюд любой сложности. Составление меню. Заказ и приём продуктов. Выпечка вкусного хлеба и сдобы. Владею профессиональными навыками. |
|
3 года 6 месяцев июль 2012 — декабрь 2015 |
Су-шеф St.Peterline (Пассажирский паром), Санкт-Петербург Распределение работы поваров. Заказ и приём продуктов. Составление меню. Контроль за готовым выходом продукции. Контроль за инвентаризацией. Приготовление блюд любой сложности. Владею профессиональными навыками. |
|
2 года 7 месяцев декабрь 2008 — июнь 2011 |
Повар -универсал Полярная экспедиция (Пассажирские грузоперевозки), Санкт-Петербург Приготовление блюд любой сложности. Заказ и приём продуктов. Составление меню. Соблюдение камбуза по санитарным нормам. Выпечка хлеба и сдобы. |
|
10 лет 10 месяцев февраль 1998 — ноябрь 2008 |
Повар-6 разряда Мостурфлот (Круизные пассажирские грузоперевозки), Москва Приготовление блюд любой сложности. Владею профессиональными навыками. |
|
Среднее специальное Дневная(очная) форма обучения 1995 г. |
Чимкентское среднее профтехучилище№8, г. Ленгер, Республика Казахстан Факультет: Повар Специальность: Повар-4 разряда |
|
2 месяца Дата окончания: март 2003 г. |
Повышение квалификации -повар 5 разряда ПУ-10 пос. Шиморское, г. Выкса |
|
2 месяца Дата окончания: февраль 2004 г. |
По программе повышение квалификации поваров- 6 разряда Учебно-производственная фирма КОРЭ, г. Москва |
|
3 месяца Дата окончания: март 2004 г. |
По программе"Заведующий производством предприятий питания" Учебно-производственная фирма КОРЭ, г. Москва |
| Уровень владения компьютером: |
Начальный |
| Знание иностранных языков: |
Английский (Базовый) |
| Водительские права: |
Категории B C (2005 г.) |
Ключевые навыки и достижения:
Владею профессиональными навыками. Эмоционально устойчив. Вредных привычек нет. Пунктуальный. Принимаю при необходимости экстренные решения. Вкусно готовлю.Работал в смешанном экипаже. С новыми людьми нахожу общий язык сразу.
Ваши хобби, увлечения:
Люблю водить автомобиль, постоянно решаю правила ПДД.
Прочие сведения о себе, комментарии:
Люблю свою работу. Очень вкусно готовлю и по другому не могу.